Arkisto

Viimeisiä viedään: Cafe Raparperimeri

Kahvilamme on kahta aukiolopäivää lukuunottamatta loppumaisillaan tältä kesältä. Sateiset ja epävakaat säät sattuivat juuri vielä kahvilamme viimeisinä hetkinäkin meitä kiusaamaan, mutta onneksi leipomukset ovat yhtä herkullisia sisältäkin tarjoiltuna. Menusta löytyi paljon luottopiirakoita, kuten mustikka- ja raparperipiirakkaa, sekä huippusuosittua porkkanakakkua. Kokeilimme myös täysin uutta, kuten sipulipiirakkaa ja munkkeja. Asiakastoiveen pohjalta toteutimme aluksi meitä arveluttavaa sipulipiirakkaa, joka […]

Lue lisää

Café Raparperimeri avoinna vielä tämän viikon, päättäjäisjuhlat ti 28.7.2020. Tervetuloa.

Café Raparperimeren löydät Koskelan nuorisotalolta, osoitteesta Antti Korpin tie 3 a. Bussi numero 55 tuo melkein ovelle. Löydät meidät myös sosiaalisesta mediasta: Facebook: https://www.facebook.com/caferaparperimerikoskela/ Ja mukava jos käytte osallistumassa eventtiin niin päättäjäistapahtuma saa hieman näkyvyyttä, kiitos. https://www.facebook.com/events/318519536190502/ Instagram: caferaparperimeri

Lue lisää

Heinäkuun kahvilan aurinkoisempi viikko

Heinäkuun toinen aukioloviikko on ollut vielä onnistuneempi, sään ollessa lähes täydellinen ulkoilmakahvilan auki pitämiseen. Tiistana leivoimme mm. herkullista mustikkapiirakkaa, kasvispiirakkaa ja kaneliässiä. Tiistain kävijämäärä kasvoi päivän edetessä. Asiakkaat tuli kerralla sankoin joukoin. Mutta ei haittaa, vaikka välillä oli kiire, koska ulkona kesäsäässä oli kivaa olla! Keskiviikkona oli omenapiirakkaa, paprikakiekkoja ja pullia. Alkuun asiakkaiden kannalta kahvilassa […]

Lue lisää

Sadepilviä ja leivonnaiskuuroja heinäkuun alussa

Heinäkuun ensimmäinen aukioloviikko on ollut hupaisaa. Olemme olleet sisällä, koska säät ovat olleet melko huonot. No, ei se mitään, koska sisälläkin voi olla hauskaa! Tässä on Hillan oman reseptin mukaisesti tehtyjä banaanikakkupaloja, jotka ovat oikein hyvän makuisia! Ehdimme myös aloittamaan hyvinvointipajaa, joka toimii heinäkuussa keskiviikkoisin. Tämän viikon pajakerralla teemana oli mielen hyvinvointi, kokeilimme pajalaisten kanssa […]

Lue lisää

Rakkautta ja raparperia

Viimeinen viikko vierähti varsin vauhdikkaasti. Maanantaina valmistelimme kahvilaviikon aloitusta. Koko kuukausi on ollut hyvin lämmin, mutta tällä viikolla olemme lähes paahtuneet. Säät ovat sallineet kahvilan pitämisen ulkona. Koko viikon ajan valmistelimme osallistumistamme Koskelan nuorisotalon Pride-tapahtumaan. Viikon alussa teimme koristeita ja suunnittelimme pride-aiheisia leivonnaisia. Tapahtuma järjestettiin torstaina 25.6. Kahvilan lisäksi tapahtumapäiväna pihalla oli mm. mocktailbaari, maalauspiste […]

Lue lisää

Café Raparperimeri elää ja voi hyvin

Näin kesäisin on ollut raskasta herätä aamuisin, mutta mukavat työkaverit ja rento meininki ovat piristäneet päiviä. Töihin on mukavaa tulla. Vaihtelevien säiden takia kahvila on ollut tällä viikolla sekä sisällä että ulkona. Aurinkoisina päivinä pihalla on ajoittain tullut todella kuuma, mutta ei voi valittaa. Olemme tarjonneet päivittäin makeita ja suolaisia leivonnaisia. Raparperipiirakkaa on kyselty useaan […]

Lue lisää

Café Raparperimeri on avattu!

Tänä kesänä Café Raparperimeri sijaitsee Koskelan nuorisotalolla koronatilanteen hygieniavaatimusten takia. Kahvila on sään mukaan joko nuorisotalon sisäpihalla tai sisätiloissa. Ensimmäinen viikko kului kahvilan suunnitteluun ja valmisteluun. Suunnittelimme menut, jaoimme työvuorot, kävimme läpi varastoa sekä siistimme pihaa. Perjantaina etätöinä jaoimme mainoksia ympäri Helsinkiä. Työ oli melko rentoa. Toisella viikolla avasimme kahvilan tiistaina. Aamut olivat kiireisiä, koska […]

Lue lisää

Kesäkahvila Utopiha avaa Kumpulassa 2.7.

Upean omenapuulehdon katveessa Kumpulan koulukasvitarhalla avataan ensi viikon torstaina kesäkahvila Utopiha. Tarjolla on omaa luomusatoa käyttäen valmistettuja herkkuja ja juomia, joita voi nauttia rennosti piknik-vilteillä tai katoksen alla pöydän ääressä. Kahvilan tuotteista löytyy myös villiyrtein maustettua purtavaa! Avajaisissa musiikista vastaa paikalla soittava tanssiorkesteri. Kesäkahvila Utopiha on avoinna heinäkuun ajan 2.-30.7. tiistaista torstaihin klo 15.30 – 19.30. Muistathan […]

Lue lisää